Con lợn có phần thịt duy nhất 2 lạng, quý ngang nhân sâm, ăn thỏa mái không gây béo phì
Con lợn có phần thịt duy nhất 2 lạng, quý ngang nhân sâm, ăn thỏa mái không gây béo phì
14:42, Thứ bảy 18/05/2024 ( PHUNUTODAY ) - Đây là bộ phận cực kỳ ngon và thường hết sớm nên rất khó mua. Nhiều người bán hàng lâu năm đều nói thịt má đào gần như là phần thịt ngon nhất của con lợn.
Khi đến chợ, hầu hết mọi người thường chỉ quan tâm đến thịt ba chỉ, thịt bắp hoặc thịt mông của lợn. Mặc dù có sự ưa thích đặc biệt đối với xương sườn, nhưng thực tế, trên con lợn, có một phần cực kỳ ít, chỉ khoảng 200g, nhưng lại là phần thịt ngon nhất, thơm ngon và dinh dưỡng quý giá như nhân sâm ngàn năm - đó chính là phần thịt má đào.
Thịt má đào là bộ phận cực kỳ ngon và thường hết sớm nên rất khó mua.
Nếu thịt má ngoài nhiều mỡ thì phần thịt má đào bên trong có lớp gân mềm và mỡ xen kẽ lớp thịt. Gân ở thịt má đào loại gân tơ mềm, mỏng chứ không hề cứng và dai. Khi mua thịt má đào, cần chú ý những điều sau:
Khi nấu thịt má đào, bạn có thể lựa chọn nhiều cách, nhưng hấp hoặc luộc sẽ giữ lại vị ngọt tự nhiên của thịt hơn. Một món đơn giản và ngon là hầm, dưới đây là công thức:
Nguyên liệu:
Thịt má đào tươi ngon giàu dinh dưỡng
Cách làm:
Tags:món thịt má đào
nấu ăn nhanh gọn
Tin cùng chuyên mục
Mẹ đẻ H'Hen Niê hiếm hoi lộ diện sau khi con gái kết hôn
GĐXH - Mẹ đẻ của H'Hen Niê xuất hiện cùng con gái mới đây đã gây chú ý vì diện áo dài truyền thống thay vì trang phục truyền thống Ê đê như mọi lần.
Á hậu Lê Phương Thảo bị tố mập mờ chuyện học ở Đại học Harvard
Á hậu 1 Hoa hậu Thể thao Việt Nam 2022 - Lê Phương Thảo - gây ồn ào sau khi khoe thông tin được nhận vào Đại học Harvard. Nhiều người cho biết cô chỉ đang theo học tại một trong 12 trường cấp bằng của Đại học Harvard.
Chỉ 3 tiếng mở bán, show diễn của Sơn Tùng M
Chỉ 3 tiếng mở bán, show diễn của Sơn Tùng M-TP, Isaac, Hoàng Dũng, Orange “cháy vé”
Cuộc gặp gỡ định mệnh của cặp đôi phi công Việt
Một trong những câu chuyện đẹp ấy là cặp đôi phi công của Vietnam Airlines Đỗ Minh Đức (sinh năm 1988) và Ngô Gia Hân (sinh năm 1998). Họ đã cùng nhau viết nên hành trình yêu thương, cùng nhau chia sẻ niềm đam mê với bầu trời và những chuyến bay.
Hoa hậu Đại sứ doanh nhân toàn năng Châu Á Phạm Thị Cúc: Tình yêu khiến ai cũng phải trẻ lại
Ai cũng biết cặp doanh nhân nổi tiếng xứ Thanh Phạm Thị Cúc và ông chủ của thương hiệu Vàng bạc đá quý Quang Hiểu đã hạnh phúc bên nhau gần 3 thập kỷ. Cuộc sống có những lúc thăng trầm, cũng có khi mệt mỏi, nhưng điều còn đọng lại là những thấu hiểu, trân trọng và nâng niu lẫn nhau.
Bí quyết sống chung với mẹ chồng
Sau khi kết hôn, tôi chuyển đến căn hộ chúng tôi đã thuê và trang bị nội thất. Chồng tôi và mẹ anh đã sống ở đó 3 tháng trước khi tôi về. Tôi đã lường trước những khó khăn ban đầu nhưng vẫn nghĩ rằng chúng tôi sẽ sống vui vẻ như 3 người trưởng thành. Tôi không biết niềm tin của mình sắp bị thử thách.
